Category Archives: Menu
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Birra e Vino
Posted on maggio 29, 2012 by letgis in MenuVi suggeriamo di abbinare ai nostri migliori piatti una birra speciale o un’ottima bottiglia di vino scelti tra i migliori produttori. Birre da degustare Blanche de Namur (Belgio): sapore agrumato,dissetante, ottima con il pesce. Duan Pils (Italia): birra facile da bere, abbinabile a tutti i pasti in particolare affettati e carni arrosto. Chouffe Houblon (Belgio): [...]
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Le nostre pizze
Posted on maggio 29, 2012 by letgis in Menu, PizzaLa Tradizione Marinara (pomodoro, aglio e origano pugliese) Margherita (pomodoro e mozzerella) Regina margherita (pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico fresco) Sorrentina (mozzarella e pomodoro freschi) Napoli (pomodoro, alici, aglio) stagioni (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi e olive) Diavola (mozzarella pomodoro salame piccante) Capricciosa (pomodoro mozzarella cotto funghi e carciofi) formaggi (mozzarella, gorgonzola, [...]
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Contorni e sfizi
Posted on maggio 29, 2012 by letgis in MenuContorni Fritto Rondò (patate noisettes e zucchine pastellate ) Patatine fritte Insalata verde o mista Penta piatto vegetariano (di stagione) Piatti fast-food Cotoletta e patatine Rondò grill (medaglioni di suino arrosto, insalata verde e patatine) Hamburger e patatine Insalatona “come vuoi tu“ s.q. Fritto Fritto Ascoli (Olive, cremini carciofi fritti e mozzarelline) Il diversamente fritto [...]
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Secondi Piatti
Posted on maggio 29, 2012 by letgis in MenuSecondi di Mare Pescato del giorno s.q. Filetto di spigola con le zucchine Sogliola in emulsione agrodolce Spigola / orata alla griglia Fritto misto (calamari, gamberi, verdura pastellata) Fritto spinato di paranza* Scampi / Gamberoni* *secondo disponibilità Secondi di Carne Tagliata di Black Angus Canadese (Heritage) servita con verdura cotta di stagione s.q. La fiorentina* [...]
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Primi Piatti
Posted on maggio 29, 2012 by letgis in MenuPrimi di pesce Spaghetto di Gragnano alle vongole Calamaretti di Gragnano con gamberetti e asparagi Scialatiello con scampetti, julienne di calamari, pachino Pacchero di Gragnano al ragù di spigola e cacio cavallo Risotto alla pescatora Mezza manica allo scoglio Primi di terra Maccheroncino di Campofilone al ragù Risotto con speck carciofi e taleggio Ravioli di [...]
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Antipasti
Posted on maggio 29, 2012 by letgis in MenuAntipasti Mare Antipasto freddo mare (crostino salmone affumicato, carpaccio di pesce spada al pepe verde baccalà marinato con emulsione al limone ed erba cipollina) Soutè di cozze e vongole Insalata mare Cozze Salmone marinato con rucola e pepe rosa Antipasto mare Rondò (alici marinate, gamberetti e ceci, calamari e carciofi, insalata di farro e gamberetti [...]
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fotogallery
Posted on gennaio 21, 2009 by letgis in Blog, Menu, PizzaNo Comments. Continue Reading...
