Secondi Piatti

Secondi di Mare
Pescato del giorno s.q.
Filetto di spigola con le zucchine
Sogliola in emulsione agrodolce
Spigola / orata alla griglia
Fritto misto (calamari, gamberi, verdura pastellata)
Fritto spinato di paranza*
Scampi / Gamberoni*
*secondo disponibilità

Secondi di Carne
Tagliata di Black Angus Canadese (Heritage) servita con verdura cotta di stagione s.q.
La fiorentina*
Chianina marchigiana alla griglia accompagnata da rughetta, pomodorini e scaglie di grana
La nostra grigliata fatta con salsiccia di suino, tagli di vitello e di pollo
Lombata di vitello alla griglia .
Secondi per scelta
Petto di pollo in crema balsamica con radicchio fresco
Mozzarella di bufala DOC (a scelta con crudo nazionale o Iberico) s.q.
Caprese di bufala
Piatto girasole (scamorza di bufala e zucchine grigliate)